电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：

1. 使用安全的支付系统：网站会采用加密技术保护用户的个人信息和资金安全，同时使用可靠的支付系统来确保用户的存款和提现安全。

2. 遵守监管机构规定：电竞投注网站通常会受到监管机构的监督和审查，以确保其运营符合法律法规，资金安全和游戏公平。

3. 采用随机数生成器：为了保证游戏的公平性，电竞投注网站会使用随机数生成器来确保游戏结果的随机性，使得每一局游戏都是公平的。

4. 提供客户服务支持：网站通常提供24/7的客户服务支持，用户可以随时联系客服团队解决问题，保障用户的权益和资金安全。

希望以上信息能够帮助您了解电竞投注网站如何保障资金安全和游戏公平。如果您有其他问题，请随时与我们联系。