电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方式主要包括以下几个方面：

1. 采用安全的支付系统：电竞投注网站通常会使用经过加密的支付系统来保护用户的资金安全，确保用户的存款和提款过程安全可靠。

2. 严格的身份验证：电竞投注网站会要求用户在注册时提供真实有效的个人信息，并进行身份验证，以确保只有合法用户才能进行游戏和投注。

3. 安全的交易环境：电竞投注网站会采用安全的网络环境和防火墙技术，防止黑客入侵和数据泄露，保障用户的资金和个人信息安全。

4. 游戏公平性保障：电竞投注网站通常会使用随机数生成器来保证游戏结果的公平性，确保没有任何人能够操纵游戏结果。

5. 合法合规运营：电竞投注网站会遵守当地的法律法规，获得合法的经营许可，进行合法合规的运营，确保用户的利益得到保障。

总之，电竞投注网站会采取多种措施来保障资金安全和游戏公平，以提供安全可靠的游戏环境给用户。