2021年花生米价格行情预测:供需矛盾影响价格走势
供应方面,部分地区出现少量,主要原因是前期花生的低价种植面积逐渐下降,由于收购商积极出售新花生米的现象不多,农户手中余粮偏少,供应大于需,导致花生米的供应与价格出现一定的压力。
需求方面,花生米的需求基本稳定,但市场需求疲软,市场花生米价格整体呈现震荡走低的态势。根据金瑞期货的调研,由于花生油需求低迷,花生米的价格呈下跌态势,但花生米的市场行情走势并不乐观,涨幅并不大,主要原因是花生油价格整体呈下跌走势。从生产成本来看,花生油的生产成本也呈现下跌走势,但花生油价格的上涨却会令花生油的总成本高于花生米。
从季节性的花生米需求来看,每年的10月份是花生米需求的最高峰,此时的花生米价格有较强的季节性特征,尤其是春节后,花生米价格一直保持上涨态势,但随着市场需求的逐渐减弱,花生米的价格也随之出现回落。这主要是因为秋花生种植面积降低所致,随着市场对花生油的需求量有所增加,花生油价格也随之走低。
以上的几个原因让我们可以看出花生米是农户的主要采购,同时也是明年的第一个要。所以花生米价格的上涨,主要是因为几个方面的因素:第一是今年的花生种植面积的降低,也就是说,去年的种植面积比去年减少了。而今年的花生种植面积减少了,不过,受到春花生种植面积的增加,以及今年的夏花生种植面积减少的影响,花生米的价格总体上不会出现较大的涨幅,但花生米的价格上涨,可能是在这样的情况下,农户愿意以较高价格卖出的。这样,我们可以看出,今年的花生种植面积和去年相比,减少了很多。
第二是由于传统的花生油的价格上涨,也使得花生米的价格有所上涨。尤其是在花生油的价格上涨的情况下,普通的花生油价格,也在提升,在花生油的价格上涨的情况下,花生油的价格也在提高。
第三是由于明年的花生种植面积增加,而花生油的价格上涨,也带动了花生米的价格上涨。因为花生油的价格总体上是稳定的,因此,明年的花生种植面积会扩大,但是种植面积会缩小,所以,明年的花生种植面积和产量可能增加,花生价格的整体上会有所上涨。
第四,对于明年的花生种植面积,我们认为明年的花生种植面积是减少的。那么,明年的花生种植面积和产量是增加的,但是增幅是有限的。所以,对于明年的花生种植面积,我们认为在下一年度,花生的产量就会有所下降。
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