深度解析近期猪肉价格为什么涨这么高？行业内外因素折射真相

深度解析近期猪肉价格为什么涨这么高?行业内外因素折射真相

猪粮比近10年的高位

目前猪肉价格已经进入5时代,随着我国生猪养殖规模化程度的不断深入,这种巨大的规模化养殖规模化的规模化养猪的上市门槛已经越来越低,取而代之的是目前国内生猪养殖规模化程度已经达到了前5时代的水平。

根据农业部数据显示,截至2020年11月,我国生猪存栏量达到了42253万头,其中能繁母猪存栏量为4350万头,占能繁母猪存栏量的30%,创下我国能繁母猪存栏量历史最高纪录。而根据《农业农村部 国家发展改革委关于生猪产业稳定发展的意见》,要建设现代生猪产能基地,生猪生产规模达到6.5亿头左右,全国生猪规模达到5亿头左右,力争到2025年底形成年产1亿头以上的生猪产能。

但实际情况来看,我国生猪养殖规模化程度和养殖企业规模的扩大程度不匹配,甚至还存在一些较大的缺陷。比如规模化养殖公司还不具备扩张能力,还需要支付的融资成本太大。

再比如我国在2013年、2014年都是有限的养猪合作社,但2016年却是在大量分散养猪过程中采用集约化养殖的模式,养殖规模不断扩张,而随着生猪养殖规模的扩大,养殖企业也在慢慢发展壮大。

至于规模化养殖的上市公司还会不会给猪企做利润支撑,这个不用说了吧,国内生猪生产的规模化程度和行业平均水平相差很大,如果让一家企业做成规模化养殖,对猪企本身并没有什么影响。

规模化养殖有利于实现降低生猪养殖成本,同时有助于疫病的有效防控,促进规模化养殖,提高养猪水平,因此对于中小养猪户来说,未来生猪的发展前景还是比较不错的。

第三,至于规模化养殖的公司会不会有长期持续的发展前景,这个是无法绝对确定的。

从这两年的生猪市场走势来看,出现较大的产能缺口是确定的,且产能还没有完全恢复。不过随着生猪市场化程度不断加深,规模化养殖将带来更大的发展空间。

第四,行业的规模化公司更有优势,因为规模化养殖不需要太多资金,且发展的成本也会较低,也会更有利于发展。

中国养猪协会发布的数据显示,今年1-7月份,中国生猪养殖行业的规模化率达到18.6%,较上年同期提高1.6个百分点,规模化养殖比重为10.4%。