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中国粮食信息官方网站:探索中国粮食产业的未来发展

中国粮食信息官方网站:探索中国粮食产业的未来发展趋势?2021年9月6日,我国粮食研究中心发布了《中国粮食信息2021年全国粮食供需报告》,对我国粮食供给的展望以及粮食产区和消费的视角做出了“中国粮仓”指出。中国粮食信息网首席研究员黄锦告诉《中国粮食信息2021年新闻》记者,2020年国内小麦、玉米等饲料原料产能充足,叠加产业龙头企业的大粮仓争夺,行业发展迅速,产业向好。而2020年受疫情影响,国内粮食供给明显不足,粮食库存持续上涨,市场购销较为清淡,行业迎来新格局。2021年由于国内粮食需求逐渐向好,2021年国内饲料原料需求增长的趋势得到明显体现。以2019年为例,全国饲料总产量4788万吨,同比增长10.7%;禽料产量3864万吨,同比增长42.6%;肉类产量3275万吨,同比增长7.1%;水产料产量347万吨,同比增长21.6%;饲料产量164万吨,同比增长13%。

2020年粮食进口和粮食供应不断增长,粮价与国际粮价有较强的联动性。在国内粮价与国际粮价的联动性增强的背景下,2021年进口玉米的进口数量增长显著,进口数量同比增长12%。截至2021年12月底,进口玉米预报到港8,700万吨,较2020年同期的7,780万吨增加9.7%;2021年1-12月,进口玉米689万吨,同比增长64.5%。2021年国内玉米进口量达363万吨,同比增长24.6%。

二是全球粮价的波动性提高。2021年全球粮食价格持续上涨,影响粮价的因素多从食品价格和农产品价格两个方面分析。粮价上涨往往会带动农产品价格上涨,其中小麦价格上涨有利于提振玉米、高粱等能量类粮食作物,而在农产品价格上涨时,玉米和小麦价格上涨会直接带动大米、高粱等价格上涨。

三是粮食进口、出口增长显著。国际粮价大幅上涨,会带动进口增加,2020年小麦进口1,875万吨,同比增长35%,2021年累计进口量达6286万吨,同比增长23%,2021年累计进口量达25284万吨,同比增长26.1%。

三、2020年度玉米供给预期不变,但市场情绪变动的影响。

2021年,国内玉米市场的供需关系变化很大,不确定性主要来自于新冠疫情的影响,进口玉米及替代品的数量及时间有可能会有所变化,其中2021年度新季玉米的进口量可能会增加。2020年,美国的玉米进口量达到历史最高水平,达到2348万吨。2021年美国新季玉米出口量达到420万吨,同比增长24.1%。

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