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2021年鸡价格走势图揭示:市场波动与稳定因素分析

2021年鸡价格走势图揭示:市场波动与稳定因素分析

1.市场因素分析

2021年前5个月鸡价整体呈上涨走势,呈现上涨态势,2021年1~5月鸡价整体呈下跌态势。春节之后,受春节临近,下游消费者对禽蛋产品的采购热情不高,养殖户多选择观望,鸡价呈现下降走势。受仔鸡养殖成本增加、饲料价格上涨等因素影响,养殖户饲料成本处于较高水平,补栏积极性较弱,鸡苗销量环比减少,导致养户在补栏情绪下降、淘汰鸡出栏体重增加等因素的影响下,禽料需求减弱,鸡苗价格回落,鸡苗价格逐渐走低。

2.市场因素分析

市场因素分析

2021年1~5月,受养殖成本增加、养殖盈利不佳等因素影响,养殖户补栏积极性下降,鸡苗销量环比下滑,鸡苗销量环比减少。养殖户补栏积极性减弱,鸡苗销量环比下滑。随着供应市场预期好转、蛋鸡存栏减少等因素的作用下,养殖户补栏积极性减弱,鸡苗销量环比下滑,鸡苗价格开始出现上涨。

3.季节因素分析

春节前是一个鸡蛋消费季节,正常的年份鸡蛋消费量会随着季节的变化而逐渐增加,呈现每年年底至次年3月份鸡蛋价格稳步上升、全年平均涨幅在10%以上的阶段。一般每年的8月份鸡蛋价格较为平稳,9月份鸡蛋价格处于下跌趋势。春节之后鸡蛋的销量逐渐减少,鸡蛋价格逐渐回落。通常每年的12月份鸡蛋价格季节性上涨,11月份鸡蛋价格处于价格下跌的阶段。

5.季节因素分析

往年的5月份、6月份鸡蛋价格通常是一年中鸡蛋价格的相对高点,次年的9月份价格处于下降通道。一般每年的7~9月份鸡蛋价格较为低点,10月份在季节性上涨的阶段。9月份、12月份鸡蛋价格往往处于相对的低点。每年的3~5月份鸡蛋价格通常处于季节性下降阶段,6月份鸡蛋价格处于相对高点。一般每年的8~9月份鸡蛋价格处于季节性上升阶段,9月份鸡蛋价格处于季节性下降阶段。

6.替代品分析

每年的11月份、12月份鸡蛋价格容易进入季节性下跌通道。秋季和冬春季节鸡蛋价格容易进入季节性的下降通道,由于从食物蛋白的角度出发,鸡蛋具有高营养、高蛋白质、较低能量,因此在冬季和冬春季节鸡蛋价格容易出现季节性下跌。

[1]、替代品分析

季节性因素分析主要分为食品包装、环保、养殖利润、生产者心理等因素。下面是近期公布的食品包装、环保等相关信息。

食品包装主要分为植物蛋白和蛋白质。植物蛋白包括一些维生素,例如大蒜、香菇等,食品包装中主要有高含量的食物。

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