全国鸡蛋禽病网今日价格:鸡蛋价格持续上涨,禽病防控形势严峻,鸡蛋养殖场普遍亏损,且库存较少,鸡苗价格企稳后,鸡苗价格小幅上涨。
中国蛋品加工产能在不断增加,并且进入三季度后,市场供应将呈现紧缺,市场价格上涨动力将有限。全国大中小型蛋鸡养殖户的养殖积极性较高,鸡蛋产能也将在不断增加,导致鸡蛋供应宽松。由于猪肉价格持续上涨,加之中秋和国庆假日,鸡蛋价格存在小幅上涨的可能。据卓创资讯数据显示,鸡蛋价格8月12日的平均价格为2.70元/斤,较上周同期上涨0.22元/斤,涨幅达12.66%,而鸡蛋价格9月17日的平均价格为3.71元/斤,较上周同期上涨0.99元/斤,涨幅为11.28%。
有关机构研究发现,在上半年鸡蛋价格持续上涨的预期中,天气转凉,鸡蛋的保管难度加大,因此大部养殖户在年初以来都是逐步增加鸡苗的出售,鸡蛋存储难度加大,使得鸡蛋价格不断上扬。不过后期随着天气转凉,蛋鸡的产蛋量将逐渐恢复,而需求也将逐渐转淡,所以鸡蛋价格下滑的可能性就会加大。由于去年同期鸡蛋价格低迷,使得养殖户亏损严重,养鸡户的补栏意愿明显下降。
目前,鸡蛋价格和蛋鸡养殖利润仍然处于亏损状态。据卓创资讯监测,鸡蛋主产区芝华数据监测显示,鸡蛋价格连续3周下跌,鸡蛋均价为4.06元/斤,环比下降4.17%,鸡蛋养殖户盈利为1元/斤,环比下降3.28%。
鸡蛋价格为何继续上涨?这是因为猪肉价格上涨导致,蛋鸡养殖成本增加,加上端午节的备货,鸡蛋价格上涨,以及非洲猪瘟的影响,养殖户的补栏积极性增加,这也使得鸡蛋价格上涨,虽然在接下来的行情上,鸡蛋价格还会继续上涨,但上涨的幅度不会太大。随着后期节日的到来,鸡蛋价格的上涨也将会持续。
从需求上来看,鸡蛋价格上涨的主要原因是生猪存栏的大幅度增加,导致鸡蛋产量增加,但是需求量大,所以鸡蛋的价格也在上涨。需求端来看,鸡蛋的消费量大幅度减少,也就是说鸡蛋的价格上涨主要是因为去年鸡蛋价格低迷,养殖户没有进行扩大养殖规模的操作。从去年以来鸡蛋价格的回落和猪价的下跌,都是养殖户的正常盈亏。
由于去年鸡蛋的价格比较低,养鸡户增加养鸡数量,就导致了市场上的鸡蛋大量的供应,拉动鸡蛋价格的上涨。
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