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针对大蒜行业现状和未来发展,对于未来大蒜行业如何发展,这个行业的趋势在哪里呢?
一、大蒜行业的发展趋势
目前大蒜行业主要还是以大蒜种植为主,因此种植面积没有增加。国内大蒜种植面积较多,种植面积则较少。一般的大蒜种植面积在900万亩左右,而近几年大蒜种植面积增速在30%左右,整个大蒜种植面积增加势头明显。预计到2010年大蒜种植面积会出现明显的增长,但是可能在2012年大蒜种植面积会出现大的下降,而2015年大蒜种植面积也会出现明显下降。所以我们可以根据当地的种植面积和种植收益情况来选择种植面积是否要增加。
二、种植的品种和种植技术
根据市场经济和人工种植技术的发展趋势,目前大蒜的种植品种是以品种为主,例如莱芜金寨等品种,比如黑木耳,萝卜,干蒜,蒜坨等。
但是我们需要注意的是,这几年大蒜种植面积的下降势头明显,因为前年大蒜种植面积有所减少,这几个品种的产量比较大。很多的大蒜种植者都是先使用大蒜来种植,种植前年的时候收获的大蒜都没有起来,今年更高的产量应该属于种植面积增加的月份,由于大蒜的种植时间周期,一般也是在春季和秋季,以当地的大蒜种植来说,春季和秋季的大蒜种植时间比较长。
从种植面积来看,今年大蒜种植面积增加的面积确实比较大,但是大蒜种植和市场上的需求量还是非常大的,所以大蒜的价格也是高涨的。而目前的大蒜价格上涨势头明显,根据我国大蒜种植行业的发展趋势来分析,现在已经在了处于中后期了。
在今年的大蒜价格的上涨过程当中,如果说大蒜的价格在今年能够维持在3.5元一斤的价位是非常有希望的,但是也就在不久的将来价格能够回到6元一斤的价位的也是非常有希望的,毕竟现在我国的大蒜种植面积正在不断的扩大。根据我国的大蒜种植的情况来看,因为去年大蒜的产量大幅度的增加,今年大蒜价格的上涨也是非常有希望的,所以大蒜的价格将会在后期继续维持高位的。
现在大蒜的价格在3.5元一斤左右,而且大蒜的价格也在不断的上涨,在后期大蒜的价格有可能突破6元一斤的价位,而现在已经突破了这个价位,达到了6元一斤。对于现在的大蒜价格来说已经超过了6元一斤的价格,也就是说,目前的大蒜的价格在1.5元每斤的价格水平,这个价格已经超过了2018年的1元每斤的价格行情。
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