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2019年生猪价格走势:从波动到逐步稳定,市场前景展望

2019年生猪价格走势:从波动到逐步稳定,市场前景展望2019年生猪价格整体呈震荡偏强的趋势,但震荡行情中,生猪价格走势仍难有明显改观。具体分析如下:

一是今年春节后全国生猪存栏量较去年同期下降4.36%,养殖场户生猪出栏量减少的影响将进一步扩大。

从目前的趋势看,有以下几点因素支撑着生猪价格出现回暖:

一是受公共卫生事件的影响,餐饮业进入消费淡季,造成生猪价格总体呈现下滑趋势,造成养殖户出现亏损,国内生猪存栏量相应减少。

二是春节后猪价也出现上涨,生猪价格上涨超过去年同期。

三是春节后居民对猪肉消费有所增加,市场对猪肉消费量提高,是生猪价格上涨的主要动力。

预计2019年春节后猪价仍有上涨的空间,主要有以下三点原因:

一是猪价过高主要是因为猪价和猪肉的价格差距扩大。2019年非洲猪瘟带来的冲击不只是猪肉的供应量,还有一个方面就是养殖户的收入水平,会影响到猪价的上涨。

二是由于存栏量下降,而出栏猪源,影响到生猪的出栏价格。2019年2月份以来,虽然没有明显增加,但整体下降幅度还是比较大。虽然2019年生猪产能有所下降,但存栏量的下降幅度小于出栏量的下降幅度,以便降低生猪价格的下跌。

三是受公共卫生事件的影响,很多养猪户生猪会减少出栏量。

尽管生猪价格出现回暖,但养殖户出栏量却没有增加。这主要是因为养猪户自春节以后,对于疫情的控制,养猪户生猪出栏量有所增加。在2018年春节以后,生猪的出栏量增加,其猪价就出现了下跌。

所以,我认为2019年春节后生猪价格可能出现上涨,原因有以下几点。

一、非洲猪瘟对生猪价格的影响是比较大的。

非洲猪瘟目前是在我国发生,在经历了7年的时间,非洲猪瘟已经有接近70年的时间,而且持续有好几年,虽然说目前的生猪价格相对于一些非洲猪瘟的养殖利润来说是比较高的,但是这不影响生猪的养殖户的养殖热情。尤其是非洲猪瘟的发生,使得好多养殖户的养殖热情下降。现在生猪的存栏量相对较低,从非洲猪瘟的发生来说,还有一个更好的结果,就是非洲猪瘟能够根治,能够减少死亡率,在一定程度上有助于非洲猪瘟的彻底消退。2019年春节以后,生猪的价格可能出现上涨。

二、猪价回暖,生猪消费量有所增加。

由于今年的生猪存栏量较高,使得消费量增加,这是非常明显的。

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